新鲜的枇杷怎么做枇杷露
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新鲜的枇杷怎么做枇杷露

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网友提问:

枇杷是生活中常见的水果。许多人喜欢每天吃枇杷。如何用新鲜枇杷制作枇杷露?

最佳回答:

材料:7斤枇杷。扇贝50克。白糖250克。

练习:

1.新鲜枇杷去皮、去核、洗净。

2.将枇杷肉捣碎至多汁。然后把枇杷肉包在纱布里。挤枇杷汁。

3.将枇杷汁倒入锅中。煮至微沸。并去除锅内漂浮的白色悬浮物。

4.大约一小时后。当锅里不再有白色悬浮物时。可以把用冷开水调好的川贝母汁倒进去。

5.煮十分钟。倒入白糖。继续搅拌。枇杷汁稍微浓缩就可以装瓶了。

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