什么人不适合吃粽子

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网友提问：

不是每个人都能吃粽子。那么哪些人不适合吃粽子呢？

最佳回答：

老人和孩子

粽子以糯米为主，辅以一些辅料。很粘。老年人和儿童的胃肠功能相对较弱。过量食用容易导致消化不良。引起胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。不利于他们的健康。

胃肠道疾病患者

糯米含有大量的维生素、蛋白质和淀粉。蒸的时候，粽子会释放出一种胶状物质。肠胃病患者进食后会增加消化酶的负荷。从而刺激胃酸分泌。患有慢性胃炎和食管炎的人可以避免病情加重或复发。对他们的健康构成威胁。

胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者

粽子有很多种。有肉馅饺子和蛋黄饺子。但是这些粽子脂肪和胆固醇含量高。胆结石、胆囊炎、胰腺炎患者，进食后容易增加胃肠负担。引起消化不良，胀气等不适症状。或导致疾病恶化。所以胆结石、胆囊炎、胰腺炎患者一般不建议吃粽子。

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