珍珠奶茶珍珠是什么做的
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珍珠奶茶珍珠是什么做的

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网友提问:

泡泡茶是奶茶中常见的添加剂。很多人喜欢每天吃珍珠。泡泡茶珍珠是什么做的?

最佳回答:

泡泡茶里的珍珠是木薯粉做的。

木薯粉是一种从热带植物根部提取的淀粉。木薯粉在水里煮会透明。味道有弹性。木薯粉通常用来做芋头丸子。也可以做成奶茶里的珍珠。如果是在厨房做饭。也可以用来增稠。木薯粉淀粉含量高。增稠剂的使用会使汤和炖菜变稠。味道十足。

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