请用语音读文章网友提问：
中午用家里的蒜做了一些糖醋蒜。留点糖醋蒜水。泡好的糖醋蒜能喝吗？
最佳回答：
可以喝，不会变质。
泡好的糖醋蒜水是可以喝的。没有有害成分。不会影响人体健康。另外糖醋蒜本身就是一种辛辣的食物。水在一定程度上可以缓解辛热的性质。适量食用不会上火。还具有健脾养胃、散寒的功效。但糖醋蒜泡水时间过长不宜食用。会有一些细菌等有害物质。营养也会流失。口感和食用价值都会降低。
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本文标题：泡的糖醋蒜水能喝吗
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