请用语音读文章网友提问：
花卷用冷水蒸好还是用热水蒸好？
最佳回答：
冷水蒸卷最好吃。
1.冷水蒸煮可以使面团中的酵母随着温度的慢慢升高而发酵。花卷蒸的时候是发酵的。这个蒸花卷味道更好。
2.用冷水蒸花卷可以使花卷内外受热均匀。如果用热水，外层很容易被中间加热。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：花卷冷水蒸还是开水蒸
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/64385.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/64385.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。