珍珠奶茶可以用红薯淀粉吗

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网友提问：

泡泡茶是生活中常见的一种茶。许多人喜欢每天喝泡沫茶。泡泡茶可以用红薯淀粉吗？

最佳回答：

当然可以。

生活中常见的珍珠都是木薯粉做的。没有木薯粉。红薯淀粉可以代替木薯粉做珍珠。也很好吃。做法如下：

1.红薯淀粉加红糖。搅拌均匀后。加入适量的温水。揉成一个光滑的球。

2.把饺子揉成条状。

3.盘子下面撒一层红薯淀粉。把饺子揉成小球。

4.依次制作所有的小球。摇动盘子。让它们都均匀地裹上红薯淀粉。防止粘连。

5.将适量的水倒入锅中。加入珍珠球，煮熟。

6.煮熟的珍珠球迅速通过冰水两次。这可以让你更Q弹。

7.将成品珍珠放入奶茶中。

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