请用语音读文章网友提问：
我今天买了芦笋。但它是煮着吃的，没有焯水。我想问芦笋是焯水的吗？吃了会中毒吗？
最佳回答：
不会中毒。
吃芦笋不用焯水。只是味道不好。而且会导致体内草酸摄入过多。短时间不会引起身体不适。而且我们的身体也有新陈代谢的能力。它会逐渐代谢掉摄入体内的草酸。所以不用担心。
但是如果你长期食用焯过的芦笋。会增加患结石病的可能性。
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本文标题：芦笋没焯水吃了会中毒吗
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