火锅里面的黄喉是哪个部位

请用语音读文章

网友提问：

今天和朋友出去吃火锅的时候。第一次吃黄喉。但是我觉得有点害怕。黄喉的哪个部位在火锅里？

最佳回答：

黄喉是动物的主动脉。

喉的主要成分是平滑肌和蛋白质。营养价值比较高。食用后能养血益气。提高自身免疫力等效果。而且黄喉在火锅里煮过之后口感酥脆。是很多人吃火锅的必备菜品之一。很多人听到黄喉这个名字。我以为是动物的喉咙。

但实际上，黄喉是动物通向脑室的大动脉。左心室和右心室是有区别的。两种都可以吃。不是人们以为的气管。一般火锅的黄喉多为牛黄喉和猪喉。

猪的黄喉更白。很薄。煮熟后也更容易熟。牛黄的喉咙是黄色的。味道比猪黄喉更有营养。价格也比猪黄喉高。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~