网友提问:
家里没有白酒。不知道桑葚泡红酒好不好?
最佳回答:
当然可以。
可以直接把桑葚加入酒中浸泡。这种浸泡方法叫桑葚红酒。饮用具有养血养颜、舒筋活络、强身健体的功效。但只适合在短时间内将新鲜桑葚加入酒中。不宜长时间浸泡在酒中。
因为葡萄酒的酒精含量大多在8%-15%之间。如果加上新鲜的桑葚。它的含水量很高。同时细菌等微生物也多了起来。但是酒的酒精浓度低。不能杀死细菌等有害物质。桑葚放久了会发酵变质。如果建议长时间泡酒。桑葚最好用50%左右的高度白酒浸泡。
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本文标题:用红葡萄酒泡桑葚好不好
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