海带不去腥可以直接吃吗
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海带不去腥可以直接吃吗

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网友提问:

我从超市买了一些海带。没去过可以直接吃吗?

最佳回答:

不建议直接吃。

海带的腥味基本上附着在海带特有的一层粘液上。煮熟的海带上会有粘液残留。一些杂质如细菌和微生物会附着在粘液上。吃的时候不仅鱼腥味太浓,而且食物的味道也受到影响。还要吃附着在上面的细菌和微生物。容易引起胃肠道的身体不适。

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