网友提问:
当雪姑娘一定要用玉米淀粉吗?
最佳回答:
不要用玉米淀粉。
也可以选择用糯米粉。只要用来做皮的淀粉粉含量在55%-70%之间即可。这样做出来的皮可以又白又软,Q形又好吃,晶莹剔透。
如果可以的话。最好用精碾糯米粉。糯米粉做的薛梅娘味道会更细腻。如果用的粉不对,很容易让雪甜少女的皮肤变硬。
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本文标题:雪媚娘一定要玉米淀粉吗
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