请用语音读文章网友提问：
栗子静置时会变黑。有什么方法可以防止变黑？
最佳回答：
低温保存，不脱皮。
剥开整个栗子后。果肉中的淀粉遇到板栗，很容易变黑。因此。栗子不要剥了留着。板栗壳可以为果肉提供很好的保护层。避免纸浆接触空气时变黑。
同时。冰箱的低温可以抑制细菌和微生物的繁殖。因此。将板栗装入保鲜袋，放入冰箱。它可以延长板栗的保存时间。
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本文标题：怎么防止板栗变黑
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