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用电饭煲蒸红糖糕需要注意什么？
最佳回答：
将蛋糕糊倒入电饭煲内胆之前，先在内胆上刷上油。建议擦干内胆壁上的水。然后内壁刷一层油。这样可以防止锅粘锅。也有利于红糖饼的脱模。
将蒸好的红糖糕糊倒入电饭煲内胆中。把电饭煲内胆放在桌子上，敲几下。这样可以把蛋糕糊中间的气体抖出来。更有利于均匀加热。同时蒸出来的红糖蛋糕也不会塌。同时，味道会更好。
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本文标题：电饭煲做红糖发糕的注意事项
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