一斤干桑葚泡多少黄酒
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一斤干桑葚泡多少黄酒

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网友提问:

最近买了些桑葚干,没吃完。想做黄酒。一斤桑葚干泡多少黄酒?

最佳回答:

泡3斤左右。

每年到桑葚成熟的季节。桑葚不仅可以生吃。晒干后浸泡在黄酒中。还能达到很好的保健效果。

但是黄酒的酒精含量相对较低。桑葚有效成分的溶出作用不够强。加上桑葚干的密度比较高。所以用一公斤桑葚干,泡三公斤黄酒。是比较合适的比例。

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