请用语音读文章网友提问：
我做菜通常用酱油代替盐。要不要求鱼头豆腐汤放出来抽？
最佳回答：
不推荐。
因为酱油一般都会有一些酱色。而是煮芋头豆腐汤。汤应该是乳白色的。加酱油会破坏汤的颜色。而且酱油的主要作用是增加盐味和鲜度。鱼头豆腐汤富含氨基酸。只要做菜的步骤和方式没有错误。本身就很好吃。不需要加酱油来提鲜。可以加入一些不影响汤色的盐和白胡椒调味，提鲜。
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本文标题：鱼头豆腐汤放生抽吗
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