怎么判断鲈鱼是否变质
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怎么判断鲈鱼是否变质

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网友提问:

我买了一段时间的鲈鱼。我想知道它是否已经变坏了。如何判断?

最佳回答:

1.看鱼的质地:压鲈鱼的身体。往下压,鱼就散了或者直接散了。这意味着它已经变坏了。没有变质的鱼会比较紧实。压不下去。

2.闻鱼:鲈鱼本身有一定的鱼腥味。但不重。变质后。会夹杂着原来的腥味。闻起来很刺鼻,很奇怪。

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