请用语音读文章网友提问：
泡椒凤爪是很常见的风味小吃。但是不知道怎么看。
最佳回答：
1.看这颜色
生凤爪的颜色是白中带粉。泡椒熟凤爪颜色透明。没有血。
2.看这质地
生凤爪的皮很结实。一些皱纹。泡椒煮出来的凤爪软糯有弹性。吃起来很有嚼劲。肉很丰满。
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本文标题：泡椒凤爪怎么看熟没熟
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