请用语音读文章网友提问：
我非常喜欢吃火腿。但是火腿是用什么肉做的呢？
最佳回答：
一般是猪的后腿。
火腿色香味俱佳。一般是用猪后腿做的。猪后腿的肉质更肥。更大的重量。生产出来的火腿味道会更好。
除了猪后腿，还会用牛腿、羊腿、鸡腿等肉做成。也可以使用猪肉和牛肉的肉酱。添加淀粉和食品添加剂制作三明治火腿。又名“火肉”、“蓝熏”。这是我国的传统特产。
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本文标题：火腿肉是什么肉做的
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