请用语音读文章网友提问：
我的朋友给了我一个火腿。一段时间吃不完怎么养？
最佳回答：
1.整体保存：火腿未切碎时。挂在阴凉通风处存放。经常在火腿上涂食用油。可以防霉防虫。
2.剁碎后的保存：火腿剁碎。在切口处涂上一层食用油后。再贴一层保鲜膜保存。它可以减少与空气接触的切口的氧化。产生苦味、麻味和其他刺激性难闻的气味。
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本文标题：火腿肉怎么保存
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