小龙虾煮熟了还会有寄生虫吗
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小龙虾煮熟了还会有寄生虫吗

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网友提问:

煮熟的小龙虾里还会有寄生虫吗?我能吃吗?

最佳回答:

它通常不含寄生虫。

小龙虾生活在水里。所以活的小龙虾可能含有寄生虫。但是只要把小龙虾擦洗干净。然后彻底煮熟,就不会含有寄生虫了。

建议在处理小龙虾时,可以去掉小龙虾的虾线和头部。然后剪虾尾钉。这使得小龙虾更容易烹饪。烹饪时间和温度必须达到100摄氏度以上。而且至少要煮5-6分钟才能有效去除小龙虾身上的寄生虫。

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