请用语音读文章网友提问：
昨天在外面吃了一个宫保鸡丁。感觉很好吃。我想回家给自己做饭。宫保鸡丁要炒多久？
最佳回答：
只需要2-3分钟。
宫保鸡丁是一道需要爆炒的菜。在烹饪过程中。如果煎的时间太长。会出现鸡丁更柴的情况。因此。一般做宫保鸡丁的时候，鸡丁的烹饪时间是2-3分钟。其他时间可以用来炒辅料或者腌制食材。
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本文标题：宫保鸡丁炒多久
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