玉米放水里煮好还是隔水蒸好
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玉米放水里煮好还是隔水蒸好

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网友提问:

中午去乡下摘了很多新鲜的玉米。回到家,打算煮了吃。那么玉米是水煮的还是水煮的呢?

最佳回答:

一般推荐白开水。

玉米是一种营养丰富的甜食。做饭的时候。一般用水煮比较好。因为是放在蒸笼里的。可以避免水中营养成分的流失。玉米的有效成分可以得到最大程度的保留。它尝起来又鲜又甜。让味道和价值更优越。而玉米放在水里煮会损失一些营养。味道也差。

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