网友提问:
最近家里没煤气了。我想用电水壶煮鸡蛋。想问一下用水壶煮鸡蛋会不会留下细菌?
最佳回答:
通常不会。
正常情况下。如果鸡蛋洗干净后放在水壶里煮。不会有细菌残留。因为当你用水壶煮鸡蛋时。鸡蛋是高温煮的。其中所含的细菌就会被消灭。所以这样煮的鸡蛋一般不含细菌。
但是如果鸡蛋在煮之前没有清洗干净。直接放进水壶里煮。如果后来煮的鸡蛋没有煮熟或损坏。这样的鸡蛋很可能含有细菌。食用后可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
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本文标题:用水壶煮鸡蛋会残留细菌吗
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