请用语音读文章网友提问：
每次我买葡萄干。许多发现的葡萄干上面有一层霜。那是什么？
最佳回答：
这是葡萄干的一种天然物质。
葡萄干会在这个过程中生长。表面自然形成一层果霜。它是葡萄干的重要组成部分。既能保护葡萄干的水分挥发。它还具有抗病能力。所以Tizi上市的时候。这种霜冻不会被清除。葡萄干在运输过程中可以得到更好的保护。
一般市面上的白霜越厚。葡萄干质量越好，越新鲜。生活中可以尝试选择带白霜的葡萄干。
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本文标题：提子表面的白霜是什么
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