网友提问:
端午节快到了。端午节有吃粽子的传统。刚包好的粽子是蒸的还是煮的?
最佳回答:
刚包好的粽子一般都是熟的。
粽子的主要材料是糯米。糯米不好煮。因此。加热粽子时,需要充分加热。蒸的话不容易热透。煮出来的粽子不软不糯。因此。一般生粽子都是一锅煮。或者用高压锅煮。
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本文标题:刚包好的粽子是蒸还是煮
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