脱脂牛奶蛋白质含量高吗

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网友提问：

我最近一直在喝脱脂牛奶减肥。但是我怕没有营养。想问脱脂牛奶蛋白质含量高吗？

最佳回答：

高。

脱脂奶的蛋白质含量和其他牛奶的蛋白质含量差不多。一般来说，牛奶含有更多的蛋白质。所以脱脂牛奶的蛋白质含量还是很高的。

脱脂牛奶的脂肪含量与其他牛奶不同。脱脂后，牛奶中的脂肪被去除。但是，脱脂奶基本没有香味。口感也会变差。并且脱脂后还去除了原奶中含有的脂溶性维生素如维生素A和D。所以会对钙的吸收有一定的影响。

牛奶本身含有多种有效成分。例如共轭亚油酸。脱脂过程中也会有一些损耗。因此，对于健康的成年人和青少年来说。为了更好的补充牛奶中的营养。你不必选择脱脂牛奶。

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