网友提问:
我想吃河蚌。但是当我听说这个贻贝有寄生虫的时候。是真的吗?/你不说。
最佳回答:
不用担心煮熟后有寄生虫。
海鲜的寄生虫风险一直存在。但只要注意吃贝类等海鲜,应该是彻底煮熟的。寄生虫没有机会。另外,根据网上的传说,每个贻贝体内都有白色半透明的条纹。这是一种寄生虫。
但其实这是贝类的一个消化器官,——晶棒。晶棒是软体动物消化管中的半透明胶状棒。它是贝类特有的分泌消化液的器官。它的功能是分泌消化酶。帮助消化。海螺、蛤蜊、牡蛎等贝类中都有晶棒。它是无毒可食用的正常组织。同时,晶棒不仅能分泌消化液。也可以作为贝类的食物。贝类食物不足时。水晶将被用作食物。消化缺失;当食物充足的时候。水晶会再次出现。另外。一些贝类的晶棒也会自行溶解。比如牡蛎捕捞后。水晶会消失。这就是为什么人们不吃牡蛎中这种细长的物体。贝类如贻贝。水晶棒很硬。不易溶解。会出现网上说的“只有一切”的情况。
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本文标题:青口贝有寄生虫吗
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