绿豆汤容易酸吗
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绿豆汤容易酸吗

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网友提问:

绿豆汤煮后容易变酸吗?

最佳回答:

储存不当很容易变酸。

绿豆汤含有大量的淀粉、蛋白质、糖等营养物质。如果保存不当,很容易滋生细菌。这样会导致绿豆汤变质,变酸。比如夏天气温太高的时候。如果绿豆汤在室温下放置过夜。绿豆汤容易变酸。

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