请用语音读文章网友提问：
经常看到别人吃脱水秋葵干。脱水秋葵干有营养吗？
最佳回答：
脱水秋葵干也很有营养。
市场上的脱水秋葵干是采用冷冻干燥技术制成的。它也是通过干燥技术制成的。除了失去一些水分和一些维生素c。黄秋葵的大部分营养成分都保留了下来。包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B族、钙、磷、铁、锌、硒等。它仍然有很高的营养价值。
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本文标题：脱水秋葵干有营养吗
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