网友提问:
我的鹅蛋不被家人喜欢。都是咸蛋。你知道鹅蛋腌制后很有营养吗?
最佳回答:
鹅蛋腌制后仍有营养。
鹅蛋腌制后。蛋白质含量不会降低。钙。镁。铁。硒等微量元素的含量不会降低。因此,它很有营养。
但是咸鹅蛋。因为含盐量高。钠含量会增加。因此,建议高血压、糖尿病、心血管疾病、肝肾疾病患者少吃甚至不吃咸蛋。
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本文标题:鹅蛋腌制后还有营养吗
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