网友提问:
今天,我做了酵母包子。那你放酵母和发酵粉多久了?
最佳回答:
加入酵母,就不需要发酵粉了。
做包子的时候。选和酵母泡打粉一样的就行了。因为不管是发酵粉还是酵母。两者的主要作用都是做头发。过多会容易导致面团过度发酵。从而容易影响包子的口感。所以做包子只需要一种酵母和泡打粉。
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本文标题:放了酵母多久放泡打粉
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