秋葵焯水的正确步骤
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秋葵焯水的正确步骤

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网友提问:

制作秋葵时正确的烫漂步骤是什么?

最佳回答:

1.在秋葵表面涂抹适量食用盐。摩擦秋葵表面。这样可以去除秋葵表面的绒毛;

2.将搓好的秋葵用盐水浸泡十分钟左右。这样可以把秋葵洗的更干净;

3.秋葵洗净,然后用刀把秋葵的蒂剪掉。注意不要露出秋葵籽;

4.向锅中加入适量的水,煮沸。并加入适量的盐。水烧开后,放入秋葵;

5.焯水约3-5分钟后取出秋葵。然后放入冷水中冷却。

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