怎么判断鹅蛋是否新鲜
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怎么判断鹅蛋是否新鲜

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网友提问:

买的时候如何判断鹅蛋是否新鲜?

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看看外壳。

一般新鲜鹅蛋的外层摸起来都比较粗糙。这是因为新鲜的鹅蛋毛孔明显。而且会有一层霜粉。但如果是放了很久的鹅蛋。摸起来会很光滑。

听这声音

把鹅蛋拿到耳边轻轻摇一摇。新鲜的鹅蛋摇起来没有声音。但如果摇的时候能听到晃动的声音,说明鸡蛋出现了黄色。而且不新鲜。像这样的鹅蛋必须停止。

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