秋葵外皮有点发黑了还能吃吗
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秋葵外皮有点发黑了还能吃吗

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网友提问:

朋友中午回家。想着给她做顿饭。结果冰箱里的秋葵变黑了。所以,秋葵的皮肤有点黑。还能吃吗?

最佳回答:

一般不建议吃。

一般来说。新鲜的秋葵皮是绿色的。没有黑点等异常情况。但秋葵的黑皮多是存放时间过长造成的。这样的秋葵不建议继续吃。它不仅滋生了大量的细菌等有害物质。而更多的营养流失。在食品安全性和价值上都大打折扣。建议趁早买秋葵。这个味道和营养都是上乘的。

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