没有冰箱怎么保存荔枝

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网友提问：

家里冰箱里都是东西。没有多余的空间来保存荔枝。我不知道如何保存我在这里买的荔枝。

最佳回答：

1.选择生产更好产品的荔枝。用剪刀剪掉树枝。

2.用淡盐水浸泡10分钟。这样做的目的是先消灭荔枝表面的一些杂菌和有害物质。减少储存过程中导致变质的因素。

3.把荔枝直接装进塑料袋。扣紧袋口。

4.然后准备一个盆，把水放进去。

5.将装有荔枝的塑料袋浸入水中。放在阴凉通风处。可以保存3-5天。荔枝的颜色和香味保持不变。

原理：用冷水预冷能迅速降低水果的温度和生理反应。并显著提高荔枝的贮藏寿命。延缓荔枝表皮褐变。

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