粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因
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粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因

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网友提问:

我昨天买了一些生粽子。我回家做了。已经煮了七个小时了,还是没熟。粽子煮了七个小时还是生的是什么原因?

最佳回答:

可能煮粽子的时候火候不够。

正常情况下。粽子煮7个小时基本就熟了。如果粽子煮了7个小时还没熟。那么很可能是煮粽子的火候不够。比如煮粽子,总是一会儿加热一会儿停。这种情况下,粽子加热不够。即使经过七个小时的烹饪。还是不熟。会有一点困难。

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