奶粉泡出来分层是变质了吗
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奶粉泡出来分层是变质了吗

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网友提问:

今天给孩子做奶粉的时候。有没有变质的层?

最佳回答:

还不错。

奶粉的主要成分是蛋白质、脂肪、糖和矿物质维生素。其中脂肪的比例和水的比例不一样。冲泡的时候没有及时完成。过一会儿就会发生水油分离。分层现象。不过还不错。轻轻摇晃和混合即可恢复。

还有一个分层是因为冲泡方法不对。牛奶的水温。奶粉和水的比例会有影响。引起分层。并不是奶粉变质了。掌握正确的冲泡方法可以防止分层。

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