网友提问:
想买个榴莲。但是不知道选轻的还是重的。
最佳回答:
清淡烹饪。
目前市面上的榴莲水果基本都是7-8分熟的水果。需要放置几天,靠榴莲的自呼吸催熟。但是榴莲的壳在储存过程中会脱水变干。所以,榴莲放的时间越长,成熟度越高。它的重量比水果轻得多。这也是很多人网购榴莲的原因。我发现了重量与产品标注重量相差很大的原因之一。不过一般来说,榴莲生果和榴莲熟果的重量差在10%左右。
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本文标题:榴莲是熟的轻还是生的轻
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