仙人掌果怎么吃

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网友提问：

妈妈去旅游的时候买了一些仙人掌果。我以前没吃过。仙人掌怎么吃？

最佳回答：

直接消费

除去仙人掌果实上尖锐的刺和皮后。水果可以直接吃。它尝起来又酸又甜。冷冻后也可以食用。可以增加味道。

做果酱

取出仙人掌的果肉。放在锅里和糖一起煮做。可以延长进食时间。果酱被冷却并以密封的方式储存。可以和其他食物一起吃。

吃凉的。

将仙人掌的果实去皮并刺破。切成方便的条状。用盐水浸泡20分钟，去除酸味。加入调味料，搅拌均匀。成为一道菜。

喝果汁

仙人掌的果实被刺痛和剥皮后。把里面的果肉放进榨汁机里，打碎。过滤掉里面的种子后。变成果汁喝。尝酸甜解渴。

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