请用语音读文章网友提问：
中午和朋友去水产市场。我买了一些新鲜的鱿鱼。但是我暂时完成不了。那么冻鱿鱼是生的好还是熟的好呢？
最佳回答：
一般建议煮熟冷冻。
如果鱿鱼存放在冷冻区。一般以煮熟冷冻为好。因为如果冷冻时间过长。鱿鱼受不了低温。和冷冻等。还会损失大部分营养成分。可能会有变质。如果是煮熟的冷冻的。鱿鱼不会因为死亡而分泌有害成分。也需要很长时间才能保持。建议将鱿鱼用热水焯一下。干燥控制，密封和保存。
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本文标题：鱿鱼生冻还是熟冻好
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