冷冻鱿鱼怎么处理不腥

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网友提问：

中午来家里。我打算弄些鱿鱼来吃。冻鱿鱼拿出来有腥味。那么如何处理冻鱿鱼没有腥味呢？

最佳回答：

鱿鱼可以做如下处理。这在某种程度上是有猫腻的。

1.把冷冻鱿鱼从冰箱里拿出来。然后浸泡在冷水中。可以在水中加入适量的白醋。能起到一定的去腥作用。

2.然后把解冻的鱿鱼的内脏和皮去掉。

3.然后把洗干净的鱿鱼放在一个小盆里。撒上适量的盐，反复揉搓。然后用清水冲洗干净。

4、热烫处理可用于烹调和食用。

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