请用语音读文章网友提问：
我昨天买了一些莲藕尖。晚上回家的时候炒莲藕小贴士。莲藕尖上还有一个嫩尖。莲藕尖上的尖能吃吗？
最佳回答：
可以吃。
莲藕的尖端是尚未生长的嫩荷叶。完全长成的荷叶单宁含量相对较高。它尝起来相当涩。但是莲藕尖的嫩荷叶。不仅不涩。也很甜。生吃或者炒吃都是不错的选择。而且营养价值高。食用后可有补充营养、促进新陈代谢、美容养颜的功效。
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本文标题：藕尖上的尖能吃吗
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