请用语音读文章网友提问：
我中午去市场买了些花口香糖。它是用来滋养身体的。还有用胶水在水里炖好还是直接炖好？
最佳回答：
建议水煮。
吃口香糖的时候，一般建议水煮。因为防水炖品可以最大程度的保留花胶中的蛋白质、微生物、矿物质、微量元素等营养成分。它在味道和价值上更胜一筹。如果直接炖的话。口香糖的一些营养成分会流失在水中。从而降低了食用价值。但是如果用来煲汤的话。建议直接炖。可以完全分离出营养物质。这汤又浓又好吃。
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本文标题：花胶隔水炖好还是直接炖
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