鸡蛋羹的做法是什么

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网友提问：

我今天想做鸡蛋羹。那么鸡蛋羹的做法是怎样的呢？

最佳回答：

配料：鸡蛋，盐。

练习：

1.先准备鸡蛋。

2.然后打破鸡蛋。把它放在碗里。

3.加入与鸡蛋等量的水和两克盐。向制服敞开。

4.将打好的蛋液通过旋转网。清除蛋液中的絮凝物。

5.过滤蛋液。用保鲜膜包起来。用牙签在保鲜膜上戳五六个小洞。

6.然后放入蒸笼蒸8-10分钟左右。

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