网友提问:
百合是生活中常见的中草药。许多人喜欢每天吃百合。我昨天买了一些百合吃。原来这些百合是苦的。苦百合有毒吗?
最佳回答:
无毒。
百合本身无毒。苦百合通常是鲜百合。这样的百合只是尝起来有点苦。没有毒素。食用后不会有任何毒副作用。只是味道不太好。新鲜百合含有一种叫秋水仙碱的成分。百合的苦涩味是秋水仙碱造成的。通常情况下。秋水仙素含量越高。越苦。因此。鲜百合最好焯水后食用。
提示:气候干燥时。人体容易出现皮肤粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各种现象。百合具有滋阴润肺、清心安神的作用。具有良好的预防和治疗效果。这时候可以煮点百合汤喝。
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本文标题:苦百合有毒吗
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