百合泡久了还能吃吗

请用语音读文章

网友提问：

百合是生活中常见的药材。它还有很好的食用价值。百合泡久了能吃吗？

最佳回答：

可以正常食用，不会变质。

百合是一种常见的中草药。中医认为百合性微寒，味甘。吃百合有滋阴润肺、清心安神的功效。百合不容易保鲜。所以百合干一般用来炖汤。如果干百合在水中浸泡一夜，它会变坏。建议不要继续吃。因为百合里面有很多细菌和微生物。吃了之后容易引起肠胃不适。一些浸泡在水中的百合没有变色或变味。你可以继续吃。并且建议用高温彻底煮熟。这道炖百合汤。不仅更干净卫生。而且口感会嫩滑。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~