请用语音读文章网友提问：
我昨天在家做了小龙虾。还剩下很多。我今天想吃小龙虾汤面。还能吃吗？
最佳回答：
不建议继续吃。
龙虾隔夜产生的有害物质也会被掺入龙虾汤里。吃了用这种汤煮的面，也可能对身体有一定的影响。
而且汤中含有更多的调料。静置过夜后，可能会产生更多的亚硝酸盐。亚硝酸盐会抑制血红蛋白携氧的能力。长期食用对身体不好。尤其是老弱妇孺。
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本文标题：隔夜的龙虾汤第二天能下面吃吗
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