超市冷冻鳕鱼不能吃吗

请用语音读文章

网友提问：

我在超市买了一些冷冻鳕鱼。不知道能不能吃？

最佳回答：

可以吃。

超市买的冷冻鳕鱼可以分为两类：一类是真鳕鱼。它具有高蛋白、低脂肪的特点。而且肉厚刺少。肉很好吃。清口不腻。主要有大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼。但是价格比较贵；另一种是便宜的油鱼。这是假鳕鱼。虽然不含有毒成分。但是油鱼含有蜡酯。人吃了以后吸收不了。可能会出现肠胃不适。不推荐。但是这里不能吃的是油鱼。不是真正的死因。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~