自制水果罐头怎么密封
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自制水果罐头怎么密封

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网友提问:

家里桃子太多,吃不完。卖起来太麻烦了。想做水果罐头。不知道自制水果罐头怎么封口?

最佳回答:

自制水果罐头要趁热密封。

趁热把自制的水果罐头放进瓶子里。装满一些。然后趁热盖上消毒罐的盖子。等到罐头凉了。瓶子里的空气收缩。会起到更好的密封作用。瓶内空气减少。还能降低罐头食品的氧化程度。

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