请用语音读文章网友提问：
我在家里买了很多桃子。想做罐头。不知道桃子罐头用的是什么冰糖。
最佳回答：
老冰糖或单晶冰糖可以用来做桃子罐头。
桃子罐头里放冰糖。首先可以改善桃子的口感。因为桃子吃起来很甜。但是煮完之后。果酸会被煮出来。如果不加糖。桃子罐头吃起来酸酸的；此外，在桃子罐头中加入冰糖也可以延长保质期。
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本文标题：桃罐头用什么冰糖
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